[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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杜仲5錢
( R. x) x# E9 K公仔箱論壇陳皮1角
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水約10碗
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做法：tvboxnow.com9 d" z. e  R+ k3 l
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。公仔箱論壇& q- \+ u9 G9 y
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。公仔箱論壇0 K" H- @0 e1 V# M- u4 H
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
7 b2 m( b, f' f公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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! v; Q1 b: e. \' G- V6 Rtvb now,tvbnow,bttvb功效：
7 h9 _) j4 r  H1 |" M杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。