材料：(4人份)
, c6 q" G( P5 i* i6 X# b6 _- ?. K b栗子肉6兩
5 c/ Z9 _8 Z1 I3 vtvboxnow.com杜仲5錢9 T: b% G2 m9 F2 `$ [* ~
陳皮1角
7 \9 N1 N* x- Btvboxnow.com新鮮雞腳8隻tvboxnow.com, d) I, j# g) F# |1 q! O* U1 o
水約10碗公仔箱論壇* s: r) @ }! `1 T8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J R+ X* P1 P4 I5 H
" l' |# y+ V, U# vtvboxnow.com做法：
5 z* W8 Y5 T P- j8 O( s5 _! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ P0 A) y9 J- c; D# h公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; l; y: S9 b- K. |8 N+ `( l$ k
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
% i& y" o n6 r, {tvboxnow.com4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
, T) p/ a3 b; @. N2 l9 D" g; z9 u2 W$ `1 h2 D4 A7 F
功效：tvb now,tvbnow,bttvb; s8 M' j7 J5 V% g! L' ^. B" z
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
| 