材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# i* B0 x, J5 a3 f. A6 M
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙- v, t' @) g+ z. S" y4 b& y" t! \
醃蝦用料 公仔箱論壇8 o; l: @4 J0 }1 |
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鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ {5 U" H% T& h! J* s1 i
酒、太白粉各一小匙
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鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 公仔箱論壇7 W% z3 T" F0 ` H `% K3 y1 {
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
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; o8 M& H$ l" w# W* z8 A: H蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i! [& z0 v+ L3 n& [
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
. K+ g2 _' i& _# H2 `5 A油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
B4 a0 t* d8 g- `: ~鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |