材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d2 s( D' y0 A ~; b& [% J
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
: K Z5 G8 h8 @tvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料
1 ^8 r a+ k: Z6 ?+ w! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ L" o4 V$ y% [, Q
/ K/ E( k4 ~/ [6 B公仔箱論壇 鹽1/4小匙5 E4 i$ V9 D9 m& C& S, [0 e. ^- k
酒、太白粉各一小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D$ ~. T3 S/ J/ m+ C6 g7 f0 I
調味料
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+ z0 c& y! `7 [; X7 z) ~- k% Itvboxnow.com 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* w/ n- n' e3 c- c6 N
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
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蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。8 @7 F$ U, O" r7 C3 M7 Y. G
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
1 ]4 r/ p- R p1 j: o6 W4 y8 a油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
& G8 @1 T+ h% V+ A鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |