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[中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯

【材 料】 tvboxnow.com- k8 W. I. w" g( [
罐頭鮑魚  80公克
2 r8 G3 T" V! N0 ^) ^2 \( Itvboxnow.com青蔥粒  30公克 , K; A8 C1 }# ?
紅蔥頭  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ f( A+ y  T$ Y
熟香菇粒  15公克 2 u) r' i  S& K4 v/ J, T
全蛋  2個 公仔箱論壇3 u- U; N* i* H2 _5 \, t
熟白米飯  800公克 0 ]* z+ a0 l1 \
【調味料】
5 V- B$ p1 o" ]鹽  20公克 $ y( I. s7 T4 |" Y! M3 V* V
糖  10公克
  v" D' W: d0 L7 \2 t公仔箱論壇雞粉  5公克
% P4 \2 L& Y( t% e$ U- _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, A2 D0 K% Q  h公仔箱論壇1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。tvboxnow.com1 X  l% f# _/ @, C. g' V$ R

" r) L6 u5 }# i6 [* ~7 U) e, {) N公仔箱論壇2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。
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