[甜品] 脆炸雪糕球

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材料：
& ?  ~$ r+ z* \薄白方包3片
# b( w- M0 P* {保鮮紙3張
: S  ]% Q* n/ J/ c  E- `( O公仔箱論壇雲呢拿雪糕球3個
0 N4 V& ]9 E; M5 n  _# Wtvb now,tvbnow,bttvb糖霜2茶匙
' \  t) }; T& p. b% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓醬3湯匙
- L% F6 E9 _) B! W7 R  n肉桂粉1/8茶匙
0 q( y8 ?: M; x" `2 M　 脆漿料：tvb now,tvbnow,bttvb, R5 U$ m0 Z( j6 ~
面粉 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `8 O) @2 u% @- G
吉士粉 1 湯匙/ e1 d& q9 |$ `- q6 h, {
梳打粉 1/2 茶匙
9 B+ E; Z4 Y  X  Q水 約1/3杯
7 f. s  @4 A- C0 H8 z( }# v4 j熟油 1 湯匙 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 R4 R9 W  x7 s8 I5 C$ _. L' `
做法 :
, c# I: ?9 B, mtvb now,tvbnow,bttvb1. 方包改成大圓片，用刀壓扁；
2 o; ]6 H1 P. }( y  B3 M, w( `tvb now,tvbnow,bttvb2. 放上雪糕球包好，以保鮮紙包著擰實，放入雪柜冰格內雪至硬身；
8 A" ~- s: `0 K$ e- p5 R5 C" I& k3. 脆漿料開勻，靜置三十分鐘，加入熟油攪勻；
/ D0 g! J- n0 Y4 L) e3 t" L4. 雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，用匙羹盛入滾油中炸至金黃色；
! `# y# e5 H% i# P  _5. 將糖霜及肉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面，碟邊淋上草莓醬，番芫茜作裝飾之用。