材料:
' F1 O! Z: ]) w0 c H薄白方包3片tvboxnow.com' r3 G7 d$ k z7 d- L
保鮮紙3張
" o$ P6 S$ y( x) _雲呢拿雪糕球3個公仔箱論壇8 d0 }0 d/ Q, f3 k7 ]$ \, P
糖霜2茶匙
2 a1 P1 H9 D: Etvb now,tvbnow,bttvb草莓醬3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 y6 v& O; ~
肉桂粉1/8茶匙
2 z* }9 W/ H/ P# ?tvboxnow.com 脆漿料:
% }$ \3 c) B6 `: \: otvboxnow.com面粉 1/2 杯
* q- {# f5 H3 y5 \ r3 |; Mtvboxnow.com吉士粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb x# X) \+ V0 Q7 W1 n6 P8 U. ~
梳打粉 1/2 茶匙公仔箱論壇* D( A. F- H m
水 約1/3杯
, u& I3 a! |% R- A% K- _熟油 1 湯匙 ) N) I& k& C- g! y7 K4 p' J/ |
做法 :
2 D9 J) t8 M$ Ltvboxnow.com1. 方包改成大圓片,用刀壓扁;
1 ?3 V ~% E2 Y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 放上雪糕球包好,以保鮮紙包著擰實,放入雪柜冰格內雪至硬身;3 A" L+ V% Q& q) L
3. 脆漿料開勻,靜置三十分鐘,加入熟油攪勻;
+ E, Q: m h9 i: Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 雪糕球取去保鮮紙,隨即沾滿脆漿,用匙羹盛入滾油中炸至金黃色;
4 ?: e5 l6 P1 \$ k1 w8 r F- w5. 將糖霜及肉桂粉拌勻,然後放在雪糕上面,碟邊淋上草莓醬,番芫茜作裝飾之用。 |