太卷壽司

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【材　料】
5 |- p# Q2 o( t& utvb now,tvbnow,bttvb香菇煮  3朵 0 R# s0 m5 y2 o  V! ~6 E: }- W/ r
紅蘿蔔煮  2條
$ `  |  U2 q  V0 k* _tvb now,tvbnow,bttvb干瓢煮  2條
6 B. @. w7 g$ c+ [tvboxnow.com玉子燒  1條 4 }. b  F' V# P2 V, K$ J
小黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb- J7 s+ _" |& z8 q8 {# K
鰻魚  1/2條
/ g) z( ]8 |! P$ p+ p1 z7 E3 Etvb now,tvbnow,bttvb壽司飯  適量 tvboxnow.com$ F4 L# E' P, i' p
海苔  1片 tvb now,tvbnow,bttvb3 z" D+ d2 X0 n9 X  y$ \. N
壽司捲簾  1個 & a! {* l5 f! \  _2 w8 J1 U% }' K" W
【做　法】 / C* |5 v; Q2 Z1 C
1.香菇煮切絲；小黃瓜橫剖成4等份，去籽；鰻魚切成1.5公分寬的長條備用。$ R# C  @3 [- ?" s. X
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2.海苔光滑的一面朝下鋪在壽司捲簾上，前端預留1.5公分其餘均勻平鋪一層壽司飯，再將香菇絲、紅蘿蔔煮、干瓢煮、玉子燒、小黃瓜、鰻魚等排放在壽司飯上，捲成壽司卷即可。