材料
' ^0 `/ ~) m' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麪 250克、免治牛肉 400克、水 1湯匙、蛋（打勻） 8克、麪包糠 1/4杯、芝士碎 10克、香草/鹽/黑胡椒各半茶匙
& Z( g5 k# i) h- ~& c
" G% a7 I: [5 w0 p# wtvboxnow.com醬汁公仔箱論壇# E$ _8 a5 q) P0 \! p
洋葱（切碎）半個、蒜茸 18克、月桂葉 1片、番茄醬 435克、鹽/黑胡椒各 1/4茶匙
/ m) A* H- s4 B4 v, ?/ O6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, h1 ?% B& @ z! Y; |
公仔箱論壇2 z @5 e* ~" |; X$ p6 I9 t0 ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K$ A7 k+ e/ J, _" f" u0 ]* n
1.煲落油，下洋葱碎、蒜茸、月桂葉，邊煮邊攪拌，炒約 2分鐘至洋葱軟身。) x( f0 B) P! g6 B- Z
0 n4 s0 V! D0 Rtvboxnow.com2.加入番茄醬、黑胡椒、鹽，邊煮邊攪拌，煮約 30分鐘，棄掉月桂葉，待用。
- e) t4 k4 L4 E% I2 [; Rtvb now,tvbnow,bttvb2 Q+ k" e# s% ^0 t% d% g; L4 F: w
3.免治牛肉加蛋、麪包糠、芝士碎、香草、黑胡椒、鹽、水拌成牛肉混合物，後用手搓成乒乓球般大，放在鋪上焗爐紙的焗盤上。
5 \7 _1 V4 Q# O6 I
& n% l* A% S- c! K& R% k4 ^& N公仔箱論壇4.放入預熱至 230℃焗爐，焗 10分鐘，取出肉丸後，預留 3至 5粒作裝飾，其餘拌入番茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ l6 Z) z1 P$ O# d p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' H8 [7 V5 i. ]# X: R7 f
5.煲滾水，下天使麪煮約 8至 10分鐘至半生熟，隔水備用。2 d( k1 v' O: q8 ^3 s# q
1 i" C& |6 L/ U$ U3 V9 ^( f6.在碟上放上意粉，淋上肉丸番茄醬，再以肉丸裝飾即可。
m" R+ J z; b& q. ~5 f- N$ ?' \/ |" R. r' Z
- @& E6 t% s" Z. d* W$ b
貼士
6 q) c, j6 w( S' \6 ktvb now,tvbnow,bttvb煮番茄醬時，只要用木勺沾上醬汁，若不滑下，便代表濃度適中。
$ ]$ j. l: J7 ?3 R3 J. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-31 06:06 AM
| 