材料 m) x3 r) m* Q6 B0 Y T, Y
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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8 n$ k+ |: _& f( g& T做法
5 b+ s$ ~! J) i7 B& B2 I' O6 h1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。: O0 m8 ?& `5 z, ?, X
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 y3 o. L9 x' f! _ [* }
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3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 tvboxnow.com# Q6 c5 k/ N9 a
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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