材料
0 E. h/ Y+ e/ Q; b6 H. I& \. ?4 P% Qtvboxnow.com橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法公仔箱論壇0 c. Q: F4 A2 S* @5 {, h7 \' m
1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。公仔箱論壇; j2 t: J5 I' k o/ @
7 _/ \- v$ I/ O# [/ R. S; Q2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。
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; {+ z l1 D/ S. }. }1 c" c9 Y3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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