材料公仔箱論壇# g, @3 B$ F1 x ?0 i0 g% j
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許/ _+ w6 S/ z5 a c) f8 _- c6 e
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- O: ^. H3 A' G: }) n' o. a" V做法
^; f% T8 I' S- Etvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。公仔箱論壇8 M2 j1 I- b; S5 V F7 N9 k
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。3 p: \" ?; K; G6 n& R# r- w
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3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 公仔箱論壇3 g( I$ o, U# M( _5 G
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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