豬扒 - 400克tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ c$ n8 p+ n* B
. L1 A0 K: w% g2 R0 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮橙 - 伴碟
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb B L# k8 z' A4 u% C% D
- y7 K8 N" V' O" y, D( Y" `公仔箱論壇鹽 - 1/2茶匙
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+ x1 q; V; Z# G C* l糖 - 3/4茶匙公仔箱論壇4 M: I# ]( d& t6 h# G5 w
) c' N" l- v) l/ i. Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb; q1 _+ s1 ^+ h5 ~, ^' Y
1 j6 V2 M8 Q" ~( N) `tvboxnow.com生抽 - 1茶匙
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8 D. l! x' s+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 2茶匙, K1 G9 c! o: x( { ]- V
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橙汁 - 2湯匙
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香橙獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, P# j$ }$ O5 }. r
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鮮橙 - 1個
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白醋 - 1茶匙( h+ Y* J) h1 T0 N" G* z
/ ^$ T7 Z: Y+ Itvboxnow.com糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙
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茄汁 - 1湯匙' e! z, R T' l# l% y$ b8 Q; [
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 , z, L4 L' j/ c( b
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 公仔箱論壇2 E2 I' l( N+ w. V
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
3 i3 C0 E) u! ltvboxnow.com4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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