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% l$ b- L1 a1 o2 r【材 料】
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+ T! h' K. t( a+ @8 w6 ]9 }tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 80公克
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* y' e! R; G: g" T公仔箱論壇苦瓜 100公克
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福菜 10公克
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/ E" U) `5 b' S韭菜 10公克
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【調 味 料】
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0 K* o0 u4 |) U, ]* Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 少許
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: ]. Z' d( [; u2 Q1 Y, T8 v/ c白胡椒粉 少許公仔箱論壇( C4 n$ g& N5 g6 U/ L1 ?: N

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香油 少許+ p% R4 g( f. _) B6 Z
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6 R2 K' f2 |, y4 b' s米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb0 k, |8 Y/ }; f/ s* M% D* S4 M

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/ e- z4 S7 x4 b% n1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】2 j; w) u; H* \' c' T b
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎,放入大碗中,加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽,中央適量填滿作法1肉餡備用。3 {% t- a. p8 F( r! n0 s: b; m- g
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3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2苦瓜,加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |