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去骨仿土雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p k6 {5 `) v) ]% _6 T
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6 T. M8 n- C6 _/ H鹽1小匙% z" h7 d9 U- L; X
# a; ~4 Q" m' s6 Q公仔箱論壇紹興酒2杯
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【做 法】公仔箱論壇8 D1 g$ X2 g, I9 k
5 R- V5 M+ R5 \: o9 y4 otvboxnow.com1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。
4 ]3 T- |* _$ p$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。
4 i& S" A2 [( }4 M/ K4 l" Utvb now,tvbnow,bttvb3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
$ h. b' ], k8 a6 b& t# W, r# v& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。/ q# z$ V" D8 E
5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。公仔箱論壇1 [2 {) P6 Y$ _2 G. p4 z
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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