7 w" r3 y- i/ F! K% K/ ^【材 料】
! G3 ]- I# o% n3 w" A6 x: wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ o# J$ ?' ^# v* E- x+ c( T
去骨仿土雞腿2隻6 f: e* J2 l' b8 |- ~- {2 x
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薑片2片公仔箱論壇, v) v' w" p8 g$ I3 d
. T. G! A+ v) M- Q公仔箱論壇蔥段1支公仔箱論壇. b. y; a* W* N* D; Z. ~# j
( V, c9 Q4 `# G: I2 E人參鬚1小把公仔箱論壇$ m3 E1 V! R* Y/ O
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枸杞10公克公仔箱論壇 k3 M0 `3 W6 T: g9 H+ ` ]! N# j: S
! | D+ ]' t* d- i: h+ mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com7 k% A) c( S4 l. a0 N# N+ I3 k
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鹽1小匙
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- [3 J) b3 P& y1 s5 O8 N- J, r6 m* A公仔箱論壇紹興酒2杯
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& C- |2 ]6 p {' i
( {0 P0 U# B# Q) m8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。- w5 @, U5 e3 c3 C; C6 T4 X$ ?6 q
2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。
2 k4 B$ H5 ] b+ {/ o5 E# V3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
{# ~( w9 z1 L0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。tvboxnow.com- |; e3 z. g4 a% _# T# N, i1 w& o
5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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