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【材 料】
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0 P+ v. Z8 ?/ ~3 Y! X牛腱1個tvboxnow.com" h) @; K! {5 Z. O2 m8 T* l) r
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香菜2支
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1 S8 r; y8 ]2 d% K8 Jtvboxnow.com蔥2支
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滷汁：' G$ `# P7 e+ U' }7 H
蔥1支
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桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z3 g) h* Z5 F4 w4 y2 b* G% F
$ s$ P# v& d/ R公仔箱論壇八角2顆
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醬油1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ [7 l. b: i. W+ o: {0 Q% _" Q
& D3 ]+ a( |* A3 e# p# J糖1/4杯
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【調 味 料】
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紅油2大匙
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糖1/2茶匙
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+ U. a, U _3 [5 P: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。公仔箱論壇( E: X/ x2 i2 H1 r
$ S6 s/ ^ O6 e! J4 p. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb# o2 Q9 R: N* }* `1 K* X
# M6 M6 z4 K1 n1 Ptvboxnow.com3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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2 M# `1 x/ {1 \8 C0 x4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。tvboxnow.com$ V, j8 p, O; [ M+ ]$ G
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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