% f; ?! O( K- _0 z/ h【材 料】
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牛腱1個
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- C, j. C) z) } l# }/ h% J# c/ ntvboxnow.com香菜2支tvboxnow.com9 p W/ B3 ~4 V: y
: h; j- a' ?/ H- @公仔箱論壇蔥2支
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4 d( z8 @( E: \花椒粉1/2茶匙tvboxnow.com2 H! y- ?4 A) X
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紅辣椒1支5 B; f/ i$ }, Y* k" B: k
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滷汁：tvboxnow.com! N& D- G5 d7 V. O/ \
蔥1支! g& s; [+ Y Y( R( V* L6 Y( _
. m, B6 M0 u; M# R. l公仔箱論壇薑2片
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桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e X1 z& h# I( h
" W% W0 a) t G' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角2顆公仔箱論壇3 o# Z* H" D* ~# A) \: b) C
8 Z1 k, ^1 }6 K% itvb now,tvbnow,bttvb醬油1杯
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# V/ M) X5 ^, f" O: Y/ n糖1/4杯
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水5杯
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【調 味 料】公仔箱論壇 F2 g6 m1 [ X6 }
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紅油2大匙
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% d2 U. k6 h( w: d( u公仔箱論壇滷汁1大匙
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糖1/2茶匙
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【做 法】
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. C. }& K: K1 ^' z' u& u' a4 G1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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9 d) k; z# I( ^+ v' l L6 D! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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/ r( _6 f0 ^8 r# H5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。公仔箱論壇+ h+ T. I0 `- @" }' h E( T
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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