" d5 |# A3 K2 s) ltvboxnow.com【材 料】! q- E2 k' ~9 `+ M
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牛腱1個公仔箱論壇1 K+ [, U/ O% i" c% {; t: V2 E& D
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香菜2支tvboxnow.com3 y4 T$ q U: p, r! ]: X$ k( G
公仔箱論壇, X8 x5 f4 c4 f7 i" K$ M/ M, X
蔥2支
2 G! K8 F0 |# Z( k2 o( qtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com' ]7 [, M: y0 D
花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支# A' h7 f& V i& ?: g: r! Y
7 _6 r. r" `. o* ?9 u3 y滷汁：公仔箱論壇( d/ C* S: Z. e8 i' \5 X8 X- c- `
蔥1支& L9 F# o" f( D3 o, d( [! `: u( D
$ l4 R! I6 j1 o& F1 T! p. Y# a8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
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桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" q% A4 W, ~
! x. L" x; g% w5 Q% f: X$ s公仔箱論壇八角2顆
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醬油1杯
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糖1/4杯
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水5杯
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【調 味 料】$ K5 k( K7 ]7 }7 D
! `' G1 |* ` k# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油2大匙& ?+ I/ L, Q5 v. @( M# V
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滷汁1大匙
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9 y! F$ g0 Y+ D, T) a2 {3 }糖1/2茶匙
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【做 法】
! d- W: M0 Y2 s1 P2 D, b+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]* @* [1 [# Q4 _1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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4 @9 {7 a6 z% ~+ U7 t2 s* g% c. R2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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& z3 w" `+ {2 @. ?: [. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。tvboxnow.com1 _& }3 t, J o/ e6 a
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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