勁爆雞米花[5P]
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勁爆雞米花[5P]tvboxnow.com' A% Q- W# S( x0 k+ L
3 R) `( c( Z6 v3 N9 y4 z公仔箱論壇 首先,將雞脯肉切成丁丁
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按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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5 k- Q+ b" N* u2 N( ?( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 公仔箱論壇8 Y' U# B; c7 r6 f7 E3 T l
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$ Y* Z- }( H: [& O* T6 D- H( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 公仔箱論壇8 Z7 D% T7 M) r8 s' w
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放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 7 c; P6 }" p$ N, r4 S5 L( h
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