勁爆雞米花[5P]. F( R, N5 z( `! B, v- E2 h
$ ~/ H+ g- W4 O, s勁爆雞米花[5P]
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首先,將雞脯肉切成丁丁
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按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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; L1 P5 ?, d" n) m* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 tvboxnow.com4 o0 G' \8 X& d- j
9 L" J m9 H8 {% @5 `6 @; z: V tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 u# ` q$ r) S" R( H1 \, [9 _
, a# u; Y! ?1 |8 d3 U! ctvb now,tvbnow,bttvb 醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸
3 m: k& s: t8 o: c" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 m& `) L9 W8 f9 q/ a" f

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放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 : B- b+ d- ]6 A
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