, W3 J( P" H( L& M& e/ F$ i
+ w7 ]9 A* y5 d: K 生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# M. {8 d& h" Z" I+ B
小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。
) E8 D0 y1 ]% X {地址: Jl. Monkey Forest
0 {: O: o2 T& _6 H1 R% ttvboxnow.com開放時間: 9:00~17:30公仔箱論壇/ t) e" ]; ]! F* M3 M. `: J
公仔箱論壇" n8 K+ V' @: \: I3 ?: i P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H) U% U3 T/ j j1 V: n
2 ^& y6 {# Y1 `) X/ otvb now,tvbnow,bttvb- J- b# n# ]5 _+ o
這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
: ~ g1 C8 t! u8 u" S這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。
4 t& Z% E. n; X- \$ A公仔箱論壇第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。
) m0 T9 j8 |% Ctvb now,tvbnow,bttvb地址: Jl. Raya Sanggingan
. j! r& N& n; L0 H電話: 975768% g' L: N7 R; H* G& Z8 l& G
開放時間: 18:00~22:00tvboxnow.com- T8 U3 X* H+ r1 t( Y8 z
網址: 莫寨法式餐廳 tvb now,tvbnow,bttvb& R; @$ `( q% P2 K
|
發表於 2011-11-1 04:26 AM
| 
