【材 料】" D: y+ g" r5 b0 p, j
: m4 K2 \+ V0 Ztvboxnow.com無骨雞腿排
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. y9 d( K c7 Q+ t' [2 j+ M% E公仔箱論壇紅甜椒; E& b+ Y" `+ u3 P0 F3 B7 v, o6 T
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1 w9 D6 V E5 h/ W黃甜椒- E/ t+ c/ g6 e5 U7 b
1/2個tvb now,tvbnow,bttvb2 E# t5 |& k, Z/ @& I# k6 C) u
甜豆
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/ C2 K/ I, n' _/ O0 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ w* x5 [- n% }$ { W
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奶油
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少許
! L, f* S, U/ Q* I& p# I. K$ stvboxnow.com黑胡椒
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3 D' }4 ]: Z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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蒜頭片
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月桂葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C% w4 y# a0 V3 N2 [$ r
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太白粉
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普羅旺斯香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" T, m3 ]# A* \6 R
1大匙
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6 b( ~1 P+ L/ I( z【做 法】/ d" [3 q; a5 q- Z' G
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。. Y8 o% `, Y8 j" a# p
2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。( y: o! ~* {$ ^/ t% O
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。9 Q% }& n7 e1 N6 H/ P
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
9 `0 J* L* K, h$ R; t+ b公仔箱論壇5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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