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黃甜椒
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甜豆
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
6 V: d7 D; f( S2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。+ b V! V7 o! B+ B9 A
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
- S* o( {. N `9 D: {4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。0 F- [& T: U' }' @# t5 J
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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