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1片
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1/2個
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1/2個
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【調 味 料】
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奶油7 {% o! \1 k# X1 @. N
少許tvb now,tvbnow,bttvb) h( Y8 m& M! Y8 `7 m2 o; D
鹽公仔箱論壇# d: J' I }2 f1 H h& {/ F
少許
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少許tvboxnow.com6 g9 @ j2 z" Z {: r. j
【醃 料】
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1大匙
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1大匙tvboxnow.com/ G1 ]( c$ v/ X$ C& y; _
黑胡椒
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【做 法】' v4 N" z S7 l% ]7 N, ~# N
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
. U% T- m4 J2 ]) v# o& q2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。# S i% p7 F1 D3 W! A* [/ w
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
& _0 Q4 E g- E, ?4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。tvboxnow.com4 ~8 h) |$ E$ h1 n6 `3 j4 N
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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