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[中式食譜] 章 魚 大 師[5P]

章 魚 大 師[5P]公仔箱論壇7 Y" I1 }' E2 Q% p+ s2 D, Y
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8 X$ b; V  ]* }+ {( N) \8 {【材料】:  # ^& A  A( O; n" E9 ~7 t
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6  ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量
8 y1 j: o! @, f% r' M* O8 M公仔箱論壇公仔箱論壇* n( w8 k% h7 M( J. N1 V
【作法】:  tvboxnow.com6 b' Y4 y" }# ?0 V
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6 Q+ j% o- T, |0 J- F' K. v$ `7 k6 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。
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2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成  料 後 , 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。tvboxnow.com, K( }3 I6 H' z- f8 j

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1 y+ G5 x" L! J$ k2 S5 I公仔箱論壇3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 , 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 , 用 麵 粉 加 水 成 醬 , 黏 實 接 口 位 。) {" o1 t8 P; @0 u

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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 , 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。
" ]4 G( e$ l' L" _5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 , 炸 4 分 鐘 便 成 。
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【其他】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( h, c' }# ?) Q  E0 ~2 v
小 心 注 意 油 溫 , 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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