娃 娃 魚 餃[2P]
* g% s/ E& B5 x. c5 b2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z$ B6 m6 i b' ^' G
6 r6 u0 ^8 \1 F4 ~# W8 Y. q; c) x: B8 S; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ f+ ?6 d/ u
【材料】：
; l& A% P' W) _ u公仔箱論壇蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。
0 t1 T6 a8 I' b6 w5 jtvboxnow.comtvboxnow.com5 N9 W9 T* L ^+ j* m7 A
餃 皮 ： 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許 tvboxnow.com. ]& {7 K$ d1 `# p$ ^" P+ V1 L' w6 I
/ o3 R9 s* r Z8 @# ntvboxnow.com眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 粉 各 少 許
( _. P1 d9 l% `8 z1 u& {9 R8 E% w0 S V$ s4 B
【作法】： 4 v z" I. v$ g5 F+ Y. d ^
k0 }( X3 G& P1 j% x* n( k) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C1 }* t/ A& Z! E9 o/ F }0 T1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。
% O0 T R% U( w6 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* i: X; W, j2 A2 q, Y
2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 ， 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 ， 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 ， 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。 公仔箱論壇: }1 q, a, a5 h* a5 H
" B5 @, O) S, ~8 ~. A/ ^% v p3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 ， 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。
# Z" a5 m& x4 a/ Q- [ }tvboxnow.com
$ ?+ M ]& E4 q; F- V【其他】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i, |- [" N1 B' X) B5 p
餡 料 記 得 不 能 太 濕 ， 否 則 很 難 包 實 。 |
發表於 2007-10-17 07:47 AM
| 