材料
4 @2 R+ \, ?% F5 @2 ]1 J" itvb now,tvbnow,bttvb雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙tvboxnow.com( G, X" o; `! M' ~2 ?) ~0 c4 |* c
5 z1 H* k* {& R0 W: Ttvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& \" h3 N! Y. b5 F$ y
老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
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調味料tvboxnow.com, a6 x2 h4 p; P5 N* m4 m
蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
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做法
7 t- C# N$ j3 x/ P公仔箱論壇1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。
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5 a2 r) n p/ T2 H: b# P4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。tvboxnow.com7 t2 D: B! s" X
* o# H! g0 q5 K# D1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# {1 y5 Q* f1 p
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想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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