材料公仔箱論壇3 Y Y5 c$ @7 N$ ]/ { I! b* U- d
大花蝦 8隻、牛油/麪粉各 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、片裝芝士（切碎） 2片、蒜茸 20克、芝士粉 3湯匙、清水 400毫升、雞粉半茶匙、砂糖 1茶匙tvboxnow.com2 R( p1 K- j) F0 L G
. N, ]; |; D' x6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G5 K8 l1 e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o; Q* t6 q, D m# k6 N. |
1.大花蝦剪去腳及鬚，剪開蝦背挑走腸，抹乾備用。
9 x+ m3 {- c+ B( J! ]* qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 B# n* d) S
2.燒熱鑊下油，用大火將大蝦煎香盛起。tvboxnow.com! [2 O7 D. u$ C% R
tvboxnow.com; u M4 b- ~5 @
3.原鑊加油，下洋葱，以中火炒香，盛起。
* n# P9 q; ?; ?/ H0 c9 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 t& r) f7 }9 G& y$ F! s
4.原鑊加入牛油，轉小火煮溶，加麪粉炒勻，然後逐少加入 250毫升水，加芝士碎，邊煮邊推成稠糊狀，成芝士汁。
: t- O# ~5 t8 d. J/ stvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, g" a( i( t w P
5.另備一鑊，燒熱後加油，以大火爆香蒜茸，加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。tvb now,tvbnow,bttvb) [8 F5 E& m# F; h4 l
tvboxnow.com+ m1 U* |* d7 |! U2 d( H( g
6.燒熱鐵鍋，加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁，加蓋用中火煮 1分鐘便成。tvboxnow.com4 S \& X# g4 s, ^7 R
9 v' H7 g* p# X" ?
2 ^2 u6 H/ \# H' y$ G公仔箱論壇貼士炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \: ]( U7 P5 {& `- J4 ?# y
麪糊時要慢慢加水，加太急的話反而會結塊，難以炒得均勻。
5 z. y) r5 W; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-4 06:19 AM
| 