[西式食譜] 茄汁肉丸

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材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.! M* V6 u) H7 I- U$ X2 E7 L
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醃料/調味: (拌肉料):公仔箱論壇8 G9 |0 \: _2 U( H& I
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.' z4 b# l; `9 {* L' y  u* h
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(綜合料):公仔箱論壇2 X1 I7 ~' t! U. k$ {
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, A8 x$ Y) D8 i5 J( Z

* n! U% e( A$ I# H  N$ D! @獻汁:
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.公仔箱論壇. h1 r3 [6 ^0 S+ J
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2洋蔥，紅椒切塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @7 g# m1 b1 ~" `# D$ w7 D) M

* F5 a8 U( Z7 |tvb now,tvbnow,bttvb3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.公仔箱論壇- K+ ~4 s: {# H; L. N( S9 X8 f  g5 [
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.