魚頭 1 個
2 l2 h% J( S' w; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒仔 2 隻 (切粒)tvboxnow.com$ q2 }- q7 Z6 P7 `7 [: d0 _
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蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇5 R$ A8 k5 g D9 e0 K3 P
油 1 湯匙 # c7 K8 _$ B V7 a
調味料：
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7 g- W$ y; |/ o+ e( J公仔箱論壇豆豉 1 湯匙
- o( t: M6 f& T/ R' b鹽 1.5 茶匙4 e8 @2 k8 Y* E" S% A
糖 1 茶匙公仔箱論壇! s5 a( C; V0 |) ^0 U/ O
粟粉 1.5 茶匙tvboxnow.com& }6 K1 p# z1 S) G# T( m. p
水 3 湯匙公仔箱論壇8 F. A7 [6 b0 y6 L4 M# q2 @
做法：+ _, j; Z5 Z/ c
6 R; W4 t& m* l I' U" E$ L d# D ytvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨，切件備用
8 C6 M' b; R4 C* c" O9 x$ d* btvb now,tvbnow,bttvb調味料拌勻，備用 tvb now,tvbnow,bttvb0 a* Z9 s N+ W' \& ?9 q( k
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
N5 O, y/ t( l% G公仔箱論壇魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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