魚頭 1 個
& F" p5 y+ ~ }. G( ]* c1 U7 f紅辣椒仔 2 隻 (切粒)4 w! G, A% S6 r% ]
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蒜粒 1 湯匙& c( N3 \. o V$ p7 ?: N1 ?
油 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 E3 y& m0 f" j9 `. [
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. U1 W" |: I; G1 r! ^/ f
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豆豉 1 湯匙5 g9 k$ P$ Q; E% s. Y, q
鹽 1.5 茶匙
. U' g2 V( G t; O- K0 ~# U糖 1 茶匙+ M: i K4 Z( ~2 n) C0 ~
粟粉 1.5 茶匙
$ i' I) K+ [; q( d; x$ _9 p% B& e水 3 湯匙
: ]9 v* t( X& r- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：6 r$ X& M( k! _
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魚頭洗淨，切件備用
- K; {+ b* [" t( q1 `公仔箱論壇調味料拌勻，備用 tvboxnow.com8 Q1 A" F6 y4 ~9 M3 K, L
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
+ p. Y. `3 C% D5 G. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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