材料
* y" U" A8 v! K2 j公仔箱論壇粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許9 t0 X- a' h4 ^# u! T: z: }
' ]# H$ z0 m! T- }4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ c5 d- v9 Y8 ?8 W% b' j" D9 D
做法
' }; P9 X5 e0 j% i! m5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。公仔箱論壇2 d3 Z; T2 A: [$ [' K6 S/ E/ `/ r
+ l( B7 m. i2 \: g' r( ]* ktvboxnow.com2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。公仔箱論壇 _4 O$ z/ o2 D4 S" J( }$ l
- | ^) r% {& g& @; a公仔箱論壇3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
" q5 y: k ^& B G0 o0 {4 ?. c" ]
4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
( n/ W+ H2 k0 b% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g6 {5 V4 G2 A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s8 S- x6 ]# E+ M4 U
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& \6 f9 z4 M. U5 ]
牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。公仔箱論壇) Q/ Z7 j9 i# Z# Y" Z# z
|
發表於 2011-11-5 06:23 AM
| 