材料公仔箱論壇) C3 \7 h- F2 D+ B
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ f; S# I4 P# l1 ]" ^! c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w* y; w: C; L+ c# e
1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。
# m9 q% t" [7 t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o8 G' C) u" i" Z公仔箱論壇2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。
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$ l0 s: S. K# E) k! n, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。) |, s$ B8 O8 f+ R+ o
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4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。公仔箱論壇9 P1 v7 \" s. w, W" J, Q- P; r8 V; F
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) B( ~5 B r7 L4 Wtvboxnow.com牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
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發表於 2011-11-5 06:23 AM
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