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[西式食譜] 窩蛋西班牙辣肉腸

材料
3 s& E; q& M+ v% d7 U, _- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵公仔箱論壇6 ?: m. I& ^% R3 q! L
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做法
' o& u. L+ f! H! A5 h6 H! u: R5 D2 w1.洋葱切絲;蒜頭去衣;辣肉腸切片備用。tvboxnow.com" ~" E8 _/ _4 `( j7 J: J. a3 ^% T4 b
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2.鑊中加油,下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。
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3.鑊中加入辣肉腸,炒至出油份和肉腸至乾身,加入青豆拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 ^* |# a2 A8 }; T# l$ g

7 R7 E# G! A7 w  o0 j/ n4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.芫荽撕出葉片,加入鑊中,再加熱水,把青豆煮腍及收乾水份。tvboxnow.com- ?8 d) }+ l8 Y" g

4 {7 j" I) ?, u" d: o7 J& Mtvboxnow.com5.最後在鑊中分別打進雞蛋,待蛋白開始凝固時關火,讓餘熱把蛋煮至半熟,可再加適量芫荽作裝飾。
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% j7 K, U6 Z) q$ {& O5 y1 Q# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% a; a9 ?* V# `" b* C& u" E4 N4 j
貼士
4 z+ Y/ y* B; @1 c7 j! v3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想辣肉腸吃起來更香脆,可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。
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