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魷魚300公克
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蔥20公克
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薑 10公克
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公仔箱論壇6 T+ T; g' v% @' Y( b6 l! h' y
辣椒 10公克tvboxnow.com3 g* M/ a) F) [3 Y$ m, v# a
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黃甜椒 20公克3 ?2 h: `8 D9 g2 ?
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紅甜椒20公克tvboxnow.com2 _: v6 ^5 P! p% _4 `6 o- o" r
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柴魚醬油3大匙
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* Q1 l! m/ ~' T: n/ Otvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U' ~5 S. R0 v% V2 E; E5 K& R& X
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味醂 2大匙
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水 30㏄
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【做 法】
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7 t( _# m$ _* [- H1 n公仔箱論壇1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。" z' B+ h& p. ]$ z' D5 J
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。' y' W) Y1 ^! E% a) n/ f% Q% w
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 n* o: M3 G' K
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發表於 2011-11-5 02:27 PM
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