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: c4 u; r6 A, w" i公仔箱論壇【材 料】7 b. e" ?+ W7 D- k& _' H/ P) }
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大蒜 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x) {7 p! {# f5 _! k! A
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8 y$ Q- B0 v1 p' m c# Ztvboxnow.com青蔥 1支
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙
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白醋 1小匙
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水 1大匙公仔箱論壇! d( V0 K+ ` @1 _4 t$ L
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B.太白粉水 1小匙
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香油1小匙
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$ x& a: g# U3 q+ B【做 法】5 ^6 l9 Y' o% y- I3 l c
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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1 E+ }0 Y% S O" v8 f9 O3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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