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4 M3 \2 ~! b. @8 H: vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇. @4 W$ l" X% E( Y# R* }
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花枝 80公克tvboxnow.com2 F, m* o' z" p5 L
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% I( V+ e/ b- J; l htvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒 5公克) N4 p" o2 K9 E% ~, M- D2 x
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大蒜 2粒公仔箱論壇 y v( }/ C. p/ A$ L; H8 W" v
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青蔥 1支
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙tvboxnow.com3 r* y& t/ n' }- S% Q" c. w: Z
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白醋 1小匙
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水 1大匙tvboxnow.com z7 [/ m t+ T0 X
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0 }5 g& {% X/ X& _: g, m7 Q9 o" Ytvboxnow.com【做 法】
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# p" Y) A6 f) w% Y# i6 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。tvboxnow.com4 | X$ {' P! d5 F/ S
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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- r2 r0 h9 f& J7 I1 P9 m% o* ~3 L公仔箱論壇3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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