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豬肋排 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 g3 q$ r$ l
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青蔥 1支
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! m3 m1 R- H1 W- z新鮮九層塔 2支, j; }% ^ u* \% t
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/ t% b: s9 _1 D U1 E4 }大蕃茄2顆tvb now,tvbnow,bttvb# c* ]3 n5 V' B( N
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x) z2 _: W9 v9 U: }蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 Q9 x$ B3 c/ J! K$ {9 T% a
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' G2 f/ X. h7 B7 X v3 Ctvboxnow.com鳳梨罐頭 50公克tvboxnow.com8 V9 K1 q. W$ a& L
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" v( P U6 q$ J d4 ]; R+ vtvb now,tvbnow,bttvb沾料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* b" m b, V7 n4 p
地瓜粉50公克tvboxnow.com& |5 [4 X, D0 Q0 b3 g! w
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【調 味 料】
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蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙
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/ n- p/ p1 X; F! r( Y* t0 ctvboxnow.com鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& z/ W( h$ ^" P5 Y9 w
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【醃 料】
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 O/ M( R; B _" S7 _& R$ t( ~
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太白粉 1小匙
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇. n6 u! e* v9 g. m
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$ T0 c: w0 t( v8 }3 X) f5 Jtvboxnow.com蒜頭碎 2粒
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。' O8 ?+ L# }3 ~2 r/ _" J7 O
E9 G- h2 [' ^/ ?% x0 W2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。tvboxnow.com, x8 w0 y# r1 o2 m' m, B& f
5 ]* T ?+ j4 D: L4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔葉洗淨備用。! w# T7 R H0 ^# S
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4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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