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【材 料】( n; r% k* K4 k9 w6 O6 _9 r
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8 y, M( J6 u$ r$ o( p- H+ Itvboxnow.com青蔥 1支3 U4 |5 F( l: c5 G
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新鮮九層塔 2支
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. P5 q$ q J: \& j3 Wtvboxnow.com大蕃茄2顆tvboxnow.com- X& e+ Z5 D) Y8 _; q
公仔箱論壇; L$ `5 p. `9 W& A
' v5 g" d: {3 `1 o6 D8 l蒜頭2粒
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地瓜粉50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 c' @ W+ R- p5 E: w! z9 d2 q8 g
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3 r6 m/ \6 O' b, m' ~【調 味 料】
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蕃茄醬2大匙6 O* Q* Z8 b2 d! }' ^" a4 S
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黑胡椒粒 1小匙
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鹽 1小匙
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) W, q" q: @" J/ J$ ytvboxnow.com【醃 料】
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7 C6 `, x( _5 r9 i, {tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙公仔箱論壇8 d. M3 O+ t. A& T6 P
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: y" H# O- A+ h7 Ntvboxnow.com太白粉 1小匙/ p/ W$ P) S6 R; {, ^' C
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2 L. y7 l$ A- A# S/ Y公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇7 I: j3 j& m% A- i" f; f
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w( z0 @; M6 U7 P5 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎 2粒tvboxnow.com+ H8 e% Y# `5 ?! ^3 O" L
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$ r7 b" R' K" `# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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3 }% v3 `4 ]: y# U# Ptvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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