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【材 料】
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豬肋排 200公克- h0 t! {. K0 ?$ n% c' d
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9 L! f! ^, c2 G' a4 r( c6 xtvboxnow.com青蔥 1支
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0 m0 J& e! d7 x5 F" S, `新鮮九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ o! V9 `& I4 M$ f
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4 M& L* h$ D) j1 n }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄2顆7 P* F7 t- e. ^' O# c5 _0 z
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蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 I. C: y1 k( U
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L* Q2 f/ g* ?" P: Otvb now,tvbnow,bttvb鳳梨罐頭 50公克tvboxnow.com: {; H# L) p8 B4 \. J5 j
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/ M$ ?- x4 r- V( r d【調 味 料】公仔箱論壇# B8 Q U3 E$ N
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蕃茄醬2大匙公仔箱論壇' l+ b1 K' E9 X) c4 G
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, C, ]+ I! \3 P2 k) \3 M3 d3 W! l& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒 1小匙
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5 K3 x2 P* v, y* Z+ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙公仔箱論壇& ^; t# i) @/ e4 m& n1 @
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【醃 料】7 c' C" L, L7 E& C" H# a
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醬油 1大匙公仔箱論壇+ Z9 s: T/ c' w' K9 B( z" z
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太白粉 1小匙
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5 p2 }" r" x0 Q0 H白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# O- }+ V$ M' b" R" V
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' H4 f0 l+ s7 f0 _) I/ R" m2 c& `9 ~公仔箱論壇蒜頭碎 2粒
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1 C$ ~) G8 J3 O* Stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】% Y. P3 d2 X, T: q
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" Z# x. v! r2 C& Z( ], i1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ ~( |3 i8 x# n3 K
3 d2 h. U$ G6 F! g( s公仔箱論壇2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。% E! w6 ]1 y4 V& x
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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* J$ T+ S! @4 r/ B" M4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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