[材料] 公仔箱論壇2 }7 p9 E6 J& z& B0 X: E9 g5 P; h
雞蛋............. 10隻
2 `; E; [: i- Y4 y0 [. v- Q. X(全只要蛋白及留下蛋黃一個)
E8 _& o1 ?/ I$ }2 x1 t7 ptvboxnow.com瑤柱............. 2粒
1 Z5 @ p1 ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉............. 小量, f: ^1 w. W% R" w( E7 G" k- R# H
油................ 適量
; W+ M/ |' z( R/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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A) L( H1 f, \" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[調味料]
- J" G; l; @6 c7 \3 ~+ |& p4 L2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水................ 3湯匙
% T8 t# w1 P# {糖................ 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 e h7 h$ j3 A# A
鹽................ 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n& q0 S2 m1 ?+ ]- c' T2 t
紹酒............. 1茶匙
* E- B9 m! i# v$ e( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉............. 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# a: c+ ~# u3 A7 ?3 @
" z5 J; m) S9 m$ }3 x. D- ?公仔箱論壇" h/ p( \# P3 ~: H
[做法]
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(1.) 將蟹肉撕成幼絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r8 A9 H! F1 z( L) z
以少許鹽,粟粉及胡椒粉略醃
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( b" h1 k) K( e% X! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2.) 瑤柱浸軟撕成幼絲公仔箱論壇3 e6 X3 l1 m( ?: S; [
用3湯匙水隔水蒸十分鐘
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(3.) 蛋白略打加入蟹肉絲及瑤柱絲打勻
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(4.) 燒紅鑊加入半杯油盪勻鑊邊
; v2 y0 {+ G3 A4 r9 ftvboxnow.com 燒熱油熄火再開火將蛋白推熱至轉白
' M9 h1 e* d- {7 {# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盛起隔油
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(5.) 將調味料倒入鑊
3 e# _ S x8 q* o% g2 P& g 再放回隔油蛋白兜勻上碟
# o: t7 p8 x v+ ltvb now,tvbnow,bttvb 將蛋黃放於蛋白中央公仔箱論壇. t7 P M- g3 B. w3 z# i" U5 [
食時灑上薑汁醋或鎮江醋然後攪勻蛋黃便成 |
發表於 2007-10-17 08:38 PM
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