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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P; J/ |$ b9 z! m3 ?

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1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。1 T8 u% w% h. s# m; s4 ^% X$ O

/ g/ Y9 p, e7 p  K4 G6 A; E  b公仔箱論壇2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。. F( F' j9 z6 d% `) D% B# O
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3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
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$ X- K, l  {4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。& a% ]& i3 z1 y0 b  b, R

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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。
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