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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料
$ J9 b, G2 b1 e: O1 g0 _. B- e- etvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量, G: s5 [) u  \1 X, N

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1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
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; z4 j1 ~% k' s) j5 |9 t6 v8 htvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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, z, W8 U- @1 }- p# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
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4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ r2 j: U( C) B$ C& J
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. S" D; R+ ?9 F) I/ y貼士
: f6 U' P  a: V$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。
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