[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

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材料
) g; i/ Q4 c5 ^% M2 E2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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  Z. {( U' V5 Y7 o% S8 Q: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  A) L* ?5 N; f! O1 o+ U7 f1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。4 o7 V/ C" u* O/ v; f9 q) c. l
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* b! j( |! n" w5 I2 b' ]9 N

7 V6 Z0 L: d% o" N1 H4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。tvboxnow.com( l) I! o' h. K- x
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貼士
( R6 H8 B- `  H7 e4 Ytvb now,tvbnow,bttvb焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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