材料tvb now,tvbnow,bttvb* b: S" R" Z" i% g
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
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, L- ~- r* [. g6 {( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 V. x* x! ^7 Y3 B+ R# l! ]
做法
9 J1 W4 ^! Z8 s1 `1 a8 D0 atvboxnow.com1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。公仔箱論壇* W/ Y( `. o" i' r3 G/ U, R: J
- B8 ^# g% |2 }+ t! ^公仔箱論壇3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。 z& J* E+ V; U1 h# B3 {
7 b3 d/ N) n1 r) q9 ~$ s4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。( y! k8 t: K& Q9 \! N4 V
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2 C* R( ?0 k2 |& v/ M9 O# S1 m貼士
; i2 _+ l2 K% l+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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