材料5 O& z7 u' J! S T
意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙9 j; `4 ?& B4 K8 u" M/ F4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C' |! Q+ u- ?& ~3 j( F
4 I5 S$ {( x; |7 E做法
: p3 Y. e1 @$ x7 ?# Q% q m+ V* j1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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: E" F0 h% ?1 C5 Q) K5 L) p7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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) w8 N a5 ?/ S9 z5 l' @, g* mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。tvboxnow.com/ f2 c% K* B$ y G
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4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb, K. g+ m" z" _5 L: d- @$ x
9 i! H' @3 o& f% l, T w" p/ A% c4 E5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。公仔箱論壇! P$ ?; P* K( n5 d. f* x
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5 o( H0 o' X; F& T6 `tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; Y3 h/ P7 J# t/ U6 ptvb now,tvbnow,bttvb浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b, z9 n {4 x, ~
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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