材料
% K7 `1 r' @' p/ `9 v" v/ s6 atvboxnow.com意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N5 J3 I+ ^5 {7 s2 v" ^* q6 r
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做法
% |$ e' {! p% \9 F4 wtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。* ], l5 b, W2 g3 l2 |" Q- w
0 s2 ^* @1 o4 c; X/ I2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 ~+ [9 |9 }5 d: @% U6 k
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3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。
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4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。
2 c" U0 \$ W0 m9 x* R* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D" A9 g) K1 s4 j8 xtvboxnow.com5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 Q, }- h3 @# s0 R8 f# K- U
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貼士
7 {+ J, D3 h1 Ltvboxnow.com浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。7 o& L3 }+ {; M' l
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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