[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

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材料tvboxnow.com7 s9 l- r- [1 B& N# c
淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙& N: K( j" J! j" j% g6 b

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做法tvboxnow.com5 l1 O* p4 p0 o7 ?$ J: }+ R# `
1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。' o) V8 U$ Z0 ^

4 k4 K6 ]7 v3 O3 n2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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* ?' [  L$ B# Rtvboxnow.com3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S; S6 i" {5 [3 E  w5 H7 T

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貼士
7 L" u! w: I8 a3 k4 Gtvboxnow.com這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。
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