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[旅遊景點] 日本~金澤輕井澤廣島立山黑部~廣島~<小七><流行屋>

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6 A% R+ d. s) X2 C/ t* ^- L' l# V0 Y8 I公仔箱論壇   45年前同樣從路邊攤起家的小七,移到お好み村之後,第一代老闆成為村長,依然吸引許多老主顧上門,較特別的是加入魚粉和昆布絲,最後灑上的海苔粉中還帶有白芝麻粒,增加香醇風味,酥脆外皮與柔和的內餡,老少咸宜。
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地址: お好み村2樓
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開放時間: 11:00-01:00 休日:週二
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   1986年開始營業的流行屋是第一家廣島沾麵的專門店,在廣島可說無人不知,就連新幹線上也買得到以流行屋為名推出的盒裝沾麵。看起來嚴肅像是會咆哮的頑固老闆,其實是因為相當尊重端給客人的每一碗麵,只有在稍作歇息時才會露出靦腆笑容。流行屋的沾麵醬汁以雞骨、小魚乾、蔬菜、昆布等敖煮出鮮美高湯,再加入大量的辣椒與芝麻,最受歡迎的辣度是中辛,特別的是配料中有檸檬與紅蘿蔔,將檸檬汁擠入,不僅可嚐到清香還對身體健康相當有益。9 m3 N( k3 v& p  E
地址: 廣島市中區國泰寺町1-7-24tvboxnow.com" g& E2 Y. O" U8 o5 K6 Q7 U
電話: 082-249-3377
! p- i+ D; f' `4 T$ j  wtvboxnow.com開放時間: 11:30-14:00,17:30-20:30 休館:星期日、假日& D8 T/ @8 K+ J2 A
交通: 廣島電鐵「市役所前」下車,徒步約5分
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