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3 [6 a" r+ G/ A/ R, C! m; [( Vtvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 2 隻
: [1 }2 b( r" f. c$ {, t+ otvb now,tvbnow,bttvb米 50 克
! q0 i/ Z( D3 T, t4 D& b: T粟米 1 條
3 b% d: u& @5 n4 r9 z公仔箱論壇清水 1000 毫升 & r; o: {% w# u8 e5 T( {7 S
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調味料:
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( o9 m6 `; S" b7 c/ ]; B6 _公仔箱論壇鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. ~1 R( K$ q7 k: ]6 r9 `
胡椒粉 少許
- d1 T y6 C/ L8 m ?4 g* O醋 1 茶匙 tvboxnow.com1 t' I' S* O& Q' i% o" x4 {! C5 _# l
8 [) _0 u% k1 o: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
& ]: d2 D6 K$ Y+ {2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 j( z0 U5 g
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 - Q5 T: m; V9 X# j
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 公仔箱論壇! x/ D K0 @+ P# n
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
+ I/ Q6 \' d; z' \3 U+ M6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
. g# \, A8 q; z5 a, B8 {1 t4 F7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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