【材料】
7 }' I& i3 v3 u8 M" V0 @公仔箱論壇生蠔十二公仔箱論壇5 q- F, O0 ?' p6 T: a& E
生薑三片公仔箱論壇: ]8 g2 l+ _* o
青蔥二條
9 C/ O) R8 a- }) o% l) a# G公仔箱論壇幼鹽二茶匙公仔箱論壇 Q$ G! u- n5 _! a3 l+ e
生粉二湯匙
/ b! P2 l5 h% b2 H6 {tvb now,tvbnow,bttvb白飯二湯匙
$ u% T' C5 g. H( c: h; b; d0 V6 H芫茜一湯匙
+ X* {; B) z8 `4 B" p, ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 ?- U- D; W* B# b; \ @6 j4 [
【醃蠔料】tvboxnow.com8 a. L! ]- g* t9 |' x0 G
薑汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A% }. s" Y$ Y/ N) g
紹酒一茶匙
; F% H& \' ^7 p6 ^: ?' u% m+ U公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
! Q) G4 g, I9 \& {砂糖四分一茶匙
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* e: j; s1 O" y. ?8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【脆漿料】
( O* U- ]2 d3 _* r; E U麵粉八湯匙
, Z0 A `1 f+ L" g+ Y糯米粉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 {7 L/ i- c! J+ I; p0 @# q
發粉二茶匙
% y. _/ ~4 l* C& `: n$ x7 \/ [! Q) ^& I0 w公仔箱論壇泡打粉四分一茶匙
- M: _. I8 v* [清水八湯匙7 q* k' I1 T( \- m$ H3 E. y$ A0 B
生油一湯匙(後下)7 r r1 c& j, g2 P5 F! S: |+ w# a* R
/ r+ ^! D) L, i. |6 \' ~& J0 ?tvboxnow.com【做法】
; \- A+ ~+ k& W& l& |tvb now,tvbnow,bttvb(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
) m! \, J6 t* \7 W5 u6 v+ i: h; O(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
, h% d$ F6 B( i6 K- y! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
* U# [* ?- ?/ q5 \# w9 V0 Q(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
+ _9 p5 h/ ~) V) otvb now,tvbnow,bttvb(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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