【材料】3 y$ Z7 t5 v$ N U
生蠔十二tvboxnow.com* s# `( c6 F; G
生薑三片# {# r2 _# r) q$ h: {- C# T
青蔥二條
# z3 q; P9 b! R- Q( a- m) O: \幼鹽二茶匙公仔箱論壇4 p. h* R% W A1 s
生粉二湯匙
2 z( t# `1 V/ Z# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯二湯匙
7 O: r" ^( c8 F/ Ltvboxnow.com芫茜一湯匙tvboxnow.com8 F& J. c* X1 i2 C, s% L; ]2 o0 `
& K7 W" M) @; P8 H( N& R5 W4 ktvboxnow.com【醃蠔料】
* Q( V0 X y. @6 u& g9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 d* @. d4 w# C- y. c" e
紹酒一茶匙, `* d, Y, A. N6 P( }
幼鹽四分一茶匙tvboxnow.com+ L F3 p" }- j/ `/ S; Y6 w& e! S
砂糖四分一茶匙公仔箱論壇6 \- d- @- _7 l1 L# [, `
! U: g; Z! X+ ~- u9 h M, n5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【脆漿料】tvb now,tvbnow,bttvb4 {% {: Q. ^( |8 e3 M* j
麵粉八湯匙
+ u& f+ I0 M, f# \8 W/ @公仔箱論壇糯米粉二湯匙
1 ?# t! j' z2 [# v) w5 p1 Ltvboxnow.com發粉二茶匙
1 b% E: |2 w {) X- Ktvboxnow.com泡打粉四分一茶匙9 O: L7 m7 R& h
清水八湯匙1 T; F% ]7 H( [9 ]+ F
生油一湯匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 ~% k2 z+ S3 o6 a' K* @
3 f0 @( G0 \: v# r Z" Z9 h公仔箱論壇【做法】
9 r: O- z- S2 e2 @* ` @7 _0 \/ o7 |8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
$ e( V/ \! F( X+ r5 e(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
8 `, x% J6 c! U, H6 }(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
# [/ S' x9 p" r+ |! C' \tvb now,tvbnow,bttvb(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
N: y) }& b* U5 H! O, d/ [7 H& h0 Mtvb now,tvbnow,bttvb(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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