【材料】公仔箱論壇% ^# _, j! G3 ~! n) G& c/ e
生蠔十二
" ?9 }, P! j% _# Ztvboxnow.com生薑三片tvb now,tvbnow,bttvb' a+ P# j2 a1 q' g, B- a- x8 i
青蔥二條tvboxnow.com/ Z2 D9 \( Q. ]2 s: J6 u; g
幼鹽二茶匙
; J+ J) Q) B3 i& Z$ p1 m- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙
4 I% u0 N$ E3 @8 r( P白飯二湯匙
" i$ c0 \4 B6 a$ F2 u& _ etvb now,tvbnow,bttvb芫茜一湯匙
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- v; O% `& n5 f i【醃蠔料】
' z: F7 e, |5 H+ `' V: O4 qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙
8 [& k, u5 \7 Ttvb now,tvbnow,bttvb紹酒一茶匙tvboxnow.com3 A' O. f- B! l2 O4 R
幼鹽四分一茶匙
& V$ l) y5 p' j, ~' ^% Q2 g9 A: y砂糖四分一茶匙
" Q0 E- B p1 _% w7 x8 B* ^公仔箱論壇
7 w s2 R& Q5 |) u. S( utvb now,tvbnow,bttvb【脆漿料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 ?6 n4 I& s2 J+ S* X4 x3 b
麵粉八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @% t( |! u- M/ \9 F
糯米粉二湯匙
( B& d, V, n6 k- N發粉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ S/ z/ |4 A% D6 `3 c3 F G7 }
泡打粉四分一茶匙
, ^( j. ]8 z Y7 jtvboxnow.com清水八湯匙tvboxnow.com+ a2 W- N: Q. U5 l' i, ?! N
生油一湯匙(後下)公仔箱論壇' m1 J0 g0 j+ N& K' S
- f7 f+ u8 e( ~' K, }公仔箱論壇【做法】9 [! i, U2 d2 X% n
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
1 f1 {% K6 O$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。tvboxnow.com/ F9 z5 p( `7 r) c$ D& y B
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。tvboxnow.com4 o) M, v; Y5 N7 N
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。) M0 Q6 n% b" G$ Z) x0 ^6 }/ o' a
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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