材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
0 \( s! U6 H- H" @% Y4 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入0 j8 L9 ~5 g; `5 n% J
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
: U& m# c5 a' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瀝乾，置於盤中3 x6 g/ e6 F& i6 A$ Q
/ n: O! {( J4 ]. a P# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvboxnow.com$ U R4 Q5 n, K' b7 a7 C
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
; s" Y# G+ I K# z6 O3 n& W7 ?公仔箱論壇 用鍋蓋燜1分鐘後熄火: q+ P( S; u. O
4 v/ o8 U }. Y% ~0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
8 p/ I3 k4 A% }tvboxnow.com 及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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