材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤公仔箱論壇. I0 x, D) m* {. Z4 \/ \' @
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入 e6 a; p$ M( s9 ?, }% m- x: h
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
9 q9 b, M$ ]+ i8 Z, z公仔箱論壇 瀝乾，置於盤中tvb now,tvbnow,bttvb. F! Q: G! k7 [8 F
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用tvboxnow.com9 A" [. v; K, S) h. Y8 |
0 U) Y' L8 y- G8 k* Q/ u0 ]公仔箱論壇 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 Z% ^2 ]5 @3 a8 Q* [# F
用鍋蓋燜1分鐘後熄火tvboxnow.com" E5 ~9 w- Y9 \
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: o$ q3 G1 u. U6 _
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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