天氣轉涼，喉嚨很容易乾涸不適，這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬，滋潤一下。不過現在要找出色的涼果，卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號，出品的涼果，全部不加糖精，生津滋潤化痰，統統幫到手。
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' Z9 x4 U+ N8 w5 k0 {; i( ]tvboxnow.com味道酸甜醒胃tvb now,tvbnow,bttvb/ z* R" r* @; `
開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房，自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等，全部沒有加入糖精，當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔，以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年，在坊間甚為罕見，味道酸酸甜甜，非常醒胃，據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用，成本約是一般柑桔的五倍，非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑，對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔，性味辛溫，有驅寒作用；陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘，帶有輕微酸味，更易入口。可惜的是廠房即將關閉，今年將是最後一年自家製造涼果，想一試其出品就要把握機會啦！tvboxnow.com& N7 m ~ x! n. A- e
. \, `1 x2 r% e7 v甘草檸檬亦是秋冬必備涼果，喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家，以泰國青檸自家醃製而成，不含色素及糖精，配合高質的秘製甘草粉同吃，入口甘涼潤喉，據說還有紓緩熱氣的療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# B. M2 v7 j; |7 N
3 @% _5 R9 X+ d4 p公仔箱論壇陳皮薑$50/磅（a）tvboxnow.com _( d; v$ l1 }8 n1 l
薑帶有陳皮味，很易入口，可解膩留香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `: C K, v9 F! A/ J( e' |: ]
甘草薑$50/磅（a）
9 [- E ^7 V* A甘草味道不算濃烈，薑味突出，甚有辣勁。
4 L' @- w+ b' K7 O公仔箱論壇陳年老柑桔 $80/磅（a）
- U) Q* O S1 f3 o& c1 |3 d+ j/ N$ }酸甜清潤，仍有柑桔的清新氣味，醃製達二十年，坊間罕見。
0 ?' _. p3 [+ _7 ]& B4 E* B公仔箱論壇甘草檸檬$60/磅（b）
5 t% A% E7 J2 ]! W) xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬清甜，可自行調節甘草粉的分量。公仔箱論壇) D( ?% W6 N0 O- P6 H
皇帝梅$80/磅（a）tvb now,tvbnow,bttvb0 _- }6 [" Z" t
用少量的鹽醃製，酸度適中，相當醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb: A* g2 F+ F" G3 `8 h
無花果$100/3磅（a）
* \+ t0 Z3 J) W# \+ A, \; itvboxnow.com味道甜而不膩，帶有微酸，甚有口感。2 w( E: N( L7 B7 ^# t
1 s- [3 l9 ?" n8 {) Gtvb now,tvbnow,bttvba. 萬順昌
+ t% u2 E( R) }; \. o- a5 n% a地址：上環永樂街萬順昌大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 v2 X. P0 x0 `
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b. 檸檬王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y2 K7 q. m" k& H8 Y7 O. o; t
地址：中環永吉街車仔檔
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發表於 2011-11-9 06:01 AM
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發表於 2011-11-11 02:08 PM
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