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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料
; _+ \8 ^$ N( U3 Z( V3 Dtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 
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裝飾
2 c) w( l. x, ~7 |" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞麻籽燕麥適量
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$ X" m6 Q' J1 l: J+ ~tvboxnow.com做法
$ [/ I( o! K# D: W( y) s公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。公仔箱論壇8 d8 U9 @  Y+ e0 Y
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2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。
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; }5 K/ W; e2 i, Y# q. I3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇3 B) F& T* H4 x5 d
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。
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9 ]. z0 c5 _5 R. `% Z! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
  T8 U$ ^4 o. P; r& l7 U, w+ [牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 S+ p8 `2 j1 j8 E0 A: g+ o; y4 q
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