材料6 H( C. l4 N# o% Q6 [& F4 J- j
乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量
% t& T0 O) ^, n( q: [* e! h8 _
8 M5 s3 a8 U: \4 L* N/ l$ Z" M8 h$ q3 }9 t& C" m, V6 G! c; P4 s3 @
做法tvboxnow.com* A/ [0 K# C) \6 _9 l
1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。tvboxnow.com: ]6 K* Y# y( Z
tvboxnow.com1 I k) o% B0 Y" g. Z
2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。公仔箱論壇+ U; U1 F' `) ]& m& q
6 o C) A- q6 j1 Q
* W1 B, H4 R! z9 V8 w% d/ {4 b
貼士公仔箱論壇/ i7 h% n& x# }& h
姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
' r) C) H6 R) x& t* D, _tvboxnow.com |
發表於 2011-11-10 06:21 AM
| 