材料
1 {* c* I7 l' ^( Btvboxnow.com上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
0 b) r d N+ o: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~) L% }; k% K7 ^
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1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。0 B9 M+ x! k- p
# ?, n% C5 E) n2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
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+ y- k Z7 T8 C; d& H# B芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]" @: V" O4 g5 N* y, V# g% g
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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