[烹飪技巧] 生魚野葛菜湯

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生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。 公仔箱論壇, p. z+ J, e+ S; N

8 V" p. a3 H0 K9 htvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
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　清 水 六 碗 tvboxnow.com$ B% i$ a1 R7 A' k$ Z7 y; M) S
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9 D( A& C% B5 a& Q0 \公仔箱論壇調 味 料 ：
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　 鹽 少 許
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. ?! y. Y5 ?* Z2 r' Y% c  Etvboxnow.com洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' i6 e; C$ |

% X+ h/ F# }* j4 }＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 r( i0 f# X2 W
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街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。