材料
' T" C8 H$ l% z1 A$ r, U公仔箱論壇美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量
( X, K8 g, y1 ^5 e& u6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k+ p" x6 Q9 ]) f) l, X脆漿公仔箱論壇( {+ P# [6 `% r5 [" I4 a z+ ~& u
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許! |8 J/ C$ x8 s$ u& J, c
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* {& |& t' ?7 ~* `$ |; F) m% jtvboxnow.com鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙tvboxnow.com$ u% t- s$ A Y+ `( K) z
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1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。tvboxnow.com" ~9 K1 R! |, J8 {2 w% {; u. L! c
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2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r- t K. A% {
+ X% I$ [2 O3 D$ Q8 G9 i8 ]# e/ B3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
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* z: m+ [% C/ h$ I) k拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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