材料tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ S6 o4 S( _6 a
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" a( w. l6 N, g% u9 g
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [. g) z! i( m
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做法
4 q6 G- n- X. x4 |8 z( D公仔箱論壇1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 Q8 d0 v$ r7 N7 C
+ H" z* b3 }, x& u I% W+ U$ Gtvboxnow.com2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
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9 ~* A7 N( N& P公仔箱論壇貼士tvboxnow.com% j$ e2 m, ^( t, z$ G1 o. @, e
煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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