材料tvb now,tvbnow,bttvb5 N& W4 S: O- B( P) L
智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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# h& z" G. `( l$ K公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; w7 {" a) _* `$ s
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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做法公仔箱論壇2 w6 c) x! S- b6 J* L8 z
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
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) k6 H$ E9 A. \4 ^tvboxnow.com2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。公仔箱論壇' A1 R Q" K: F2 u: Z" g
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3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ y9 X Y {% ~# G
1 {* _- E) y6 c8 f& Q" wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" v% V1 j+ h6 w" e
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貼士
8 M4 q! H9 u6 U% [/ O公仔箱論壇藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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