[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料 合掌瓜 1 斤9 H. y$ Z% i+ |- i0 K/ @ A, S" T
章魚 1 兩: N* I9 u9 Y0 `: r) Y1 @. H6 G
排骨 1 2 兩
薑 2 片tvboxnow.com2 a+ l3 l( l5 r0 A/ u+ A7 N5 A
蜜棗 5 粒, y B4 M- s4 Z

　　tvb now,tvbnow,bttvb- w8 o, |6 Z+ d/ Q4 F

做法
章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。
合掌瓜去皮去核切件。
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

qwe789qwe789

遊客

2^#

發表於 2007-10-21 06:18 PM | 只看該作者

Good! Ho Ho 飲,

回復引用

TOP

返回列表