材 料 : " G; E# X4 G0 Q. c1 P% @* \" t
8 隻雞蛋tvboxnow.com5 K8 I1 b/ ~% R
1 杯鮮忌廉
8 w& B; m5 w, M' S. D3 _公仔箱論壇8 安士糖霜
! |7 I. c& q! p+ C, U5 f' n3 E' e6 安士麵粉tvboxnow.com# E. i+ m# _. U( _4 m1 ^& o
10 安士牛油tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 z" t, u% z3 b5 g
8 安士自發粉# C! u/ n2 p0 b2 C' ]' ^: S
2 安士谷咕粉* G6 X8 ^* `5 P$ D$ h
2 安士杏仁片tvb now,tvbnow,bttvb# U' p M! J9 {: Z. d
1 塊即用急凍酥皮
6 Z( A5 T. h* b6 e4 x( xtvboxnow.com雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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( \0 u: G! X! l% L' D9 s. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : , I2 N% L' K( N# \4 M8 w
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。公仔箱論壇8 V5 L# {8 A! K
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
6 p$ A5 |& j! p& w8 \2 J: ftvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。0 ?4 \) H. c @( d# ]
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。" c, J. Q, |$ T; n% |
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。( n% V3 p7 L4 f+ g
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M! E. k( n& o9 ~
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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