材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb! V. d, `% A" H5 L# t
8 隻雞蛋
+ g- I0 C! T2 ]8 i* {tvb now,tvbnow,bttvb1 杯鮮忌廉
+ q+ X V4 e6 @7 v! ?tvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜+ M" u5 A- R, c+ [+ n% F# L
6 安士麵粉tvboxnow.com3 I9 l5 C7 V, j6 y) W0 y% j" m: w& M
10 安士牛油
0 F' p& C# x, ytvboxnow.com8 安士自發粉tvboxnow.com. H. u+ S5 H9 U! l+ ~1 x
2 安士谷咕粉公仔箱論壇6 ?6 [% c7 y3 ?) W/ c# O$ x
2 安士杏仁片tvboxnow.com2 E1 r7 W' I, @6 Z
1 塊即用急凍酥皮 * Z6 U9 q5 K# F3 _# f- p, X
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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做 法 :
! s( y% S! U$ p7 ^$ |+ m7 [(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。6 Q1 F# b6 U5 ^1 S- z: \; X4 j
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。tvb now,tvbnow,bttvb; { f) P: E2 ?4 W8 `
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。tvboxnow.com5 D+ Q$ R/ D) s0 U6 ?
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
5 p/ O' e( H7 [0 z0 _8 ~/ R9 `' G9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
* M2 E- P& G4 j- u% d% P( O& K: Xtvboxnow.com(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
# p1 U( @, w" V+ b0 N n; t! ~& v# W) ftvb now,tvbnow,bttvb(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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