材 料 : 公仔箱論壇* L9 q0 W2 J3 @( f
8 隻雞蛋tvboxnow.com9 W& z& i- N+ e. F; O/ ^) d. H
1 杯鮮忌廉
2 n1 A9 K2 M$ Q7 J+ z8 S9 o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜
% Z' u8 t0 Q( r+ H& X# l公仔箱論壇6 安士麵粉
2 ^$ G' m/ q: g$ O4 }2 i" R4 J& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 安士牛油tvb now,tvbnow,bttvb B, |& u* V9 A, E8 Y) d
8 安士自發粉
! C. [0 `3 K3 T' U) r! y; `tvboxnow.com2 安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R I% k# [5 j% y8 E! _. U3 r
2 安士杏仁片tvboxnow.com4 V: o0 V" h9 Q! l& g
1 塊即用急凍酥皮 3 T9 r! |, R7 v }; H; D7 d/ y' e/ p
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
: H* A1 L- k, M ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z9 J. [. {7 ~0 D- l做 法 :
& G4 r: W9 N9 L& E4 B: j% _(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。tvboxnow.com- S& _) J" R/ s' c/ D0 G
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
+ l( a/ d, z% C* @! m; S- ^tvboxnow.com(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
& `8 X- K# x2 P ttvboxnow.com(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
, ]& B* k* B: H7 i5 O% ctvb now,tvbnow,bttvb(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。公仔箱論壇" h$ r, u& S6 J* }
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
7 x/ @8 I& I( `4 b* Itvboxnow.com(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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