原 料
6 T: A1 N+ ~5 [% ~- X, s水 發 魚 翅 500 克
1 g2 G4 B+ I/ N0 Jtvb now,tvbnow,bttvb火 腿 25 克
& t' K; u: G ^5 ~. }) [9 e, utvboxnow.com水 發 玉 蘭 片 20 克
2 ?6 c& n% B; s' g- @3 Htvboxnow.com水 發 香 菇 20 克
- Z. F% e% w+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 菜 心 15 克
" S8 p. f! W6 s+ Z; A4 c雞 湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O$ ?* L' s K- D$ o' w. j
清 湯 150 克 tvboxnow.com/ D: Y# o. F( i& F @7 \' p
制 法 5 l; q+ s% U- f5 @1 u
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒tvboxnow.com! m4 s. x; p, @+ A% t
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
* B b# r2 ^ p! `/ ?tvb now,tvbnow,bttvb砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
+ q: i/ B7 ]4 r8 a$ ~2 @% {/ x用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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