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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇


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箭筍 200公克
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辣椒 10公克8 e% G3 |0 V' f: n2 h: c1 v, C
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蒜頭 10公克
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- |5 p. e5 x5 ^, o+ }tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇  I: i/ \. E. W: N( Q

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細砂糖 1大匙
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8 k) `* b+ @  y" l' ]雞粉 1/2小匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! [/ p9 ?4 w9 u# ]' S) N

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太白粉水 1小匙
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, v1 j+ v+ q! d3 ^- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S1 x- U. _) C

7 l$ w7 A7 X7 y5 i3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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% ^0 x6 C8 Y- {! R) B1 z0 ^公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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