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高麗菜 150公克
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1 i3 u) w4 [) R公仔箱論壇乾辣椒 3公克公仔箱論壇$ i6 {6 ^7 i3 e
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蒜頭片20公克
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花椒 1公克
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【調 味 料】tvboxnow.com' P! ` e T1 G) O" W/ O
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【做 法】
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。tvboxnow.com( |3 u6 O8 Z4 o! Q
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2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。& ?. F/ N" K+ V/ m& \# J
$ J3 R) b, H, p9 utvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-12 03:45 AM
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