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細砂糖 1小匙3 d* m6 z$ l0 |
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【做 法】
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。公仔箱論壇, H2 H$ R% I: y. ]) @
" `& B+ ~3 R7 Z, V1 e4 b0 j2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb o' H ^3 @/ ^: O4 a, b
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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