[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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; L' z# Z4 }8 l) T) p* |四季豆 300公克
! q; f; `0 v& K7 i/ qtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 {3 w- O6 t1 w% A6 |% L9 u
公仔箱論壇' ]% E# S+ k; t5 @) X2 F) S
蔥 10公克
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薑 10公克
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' A4 g0 y; w# n公仔箱論壇辣椒 5公克
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6 k7 ]- x0 z! W5 Htvb now,tvbnow,bttvb  H2 W0 w: E, u3 ]  @' B
豆酥 50公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙tvboxnow.com8 u6 R; I6 d% s. w+ A
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  L3 P% s' C7 [. R6 J; ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" _! t1 H5 j0 [+ K

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【做　 法】- M; l: v+ S7 d0 m6 C9 Z
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
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7 Q6 o2 E) \$ T+ N9 }* S' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r( q1 c7 L: z4 n" Y
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3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& t. I% Y5 m  d) y, A

/ X  a3 u5 F4 k/ [5 z4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。