一般醇酒宴多由酒莊提供美酒,交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒,酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同,邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮,他不但是澳洲多間著名食肆大廚,更開設自家酒莊 Tinshed,由他設計的五道菜 Tasting Menu,肯定更加精采,天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻,保證你好吃到停不了口。
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Harlan's公仔箱論壇( y6 X& R1 }0 H4 e" g% v& U1 d
地址:尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓tvboxnow.com" S& x3 i& M* _& X }
Tasting Menu收費:每位$880
: O+ E- ]7 [7 L" T: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期:即日至 11月 19日 , @0 B4 Y! ?; Q) o& p/ K
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