一般醇酒宴多由酒莊提供美酒,交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒,酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同,邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮,他不但是澳洲多間著名食肆大廚,更開設自家酒莊 Tinshed,由他設計的五道菜 Tasting Menu,肯定更加精采,天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻,保證你好吃到停不了口。
) _2 g' g# U6 X' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, b3 R& i6 C$ [% z3 S- n- \' I
Harlan's
' Y9 S5 ]5 v9 _2 i& v+ F, ?公仔箱論壇地址:尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓公仔箱論壇8 A. E6 z6 I/ B( i R9 M2 E
Tasting Menu收費:每位$880
/ f% V" ?7 v* ~0 `/ f; w日期:即日至 11月 19日 tvboxnow.com6 j, l! ?2 R5 H8 Y$ I
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