材料:公仔箱論壇* w% D; x7 ^$ E3 ]5 z3 e
鮮魷魚3條
% G* f- ]; x6 q+ A& }1 V0 B4 m" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1棵
2 O0 q" i" v B9 K* z- B0 b辣椒1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C& M5 t& i+ \
蔥2枝
7 K6 v1 m# s* S# q大蒜3粒
# P' z* u# a7 @ a5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑1小塊1 J' f' j. U% T- o6 G. D
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醃料/調味:# |/ }7 }; A5 y- F. f7 W
醬油3大匙tvboxnow.com8 B! m9 Q3 r5 l$ U' G# Q
番茄醬3大匙
6 ]1 E( N) d3 j% D糖2大匙
% I: ]. J/ @0 ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙8 w2 I2 \; m( V
鹽1/2大匙
6 K- c5 h! I* [tvboxnow.com麻油1/2大匙
4 s. j" c; v. C/ N3 stvb now,tvbnow,bttvb
3 j$ B+ z9 B) u$ {, e& d0 r做法:
$ d% J3 t9 b) g. A# btvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
s y+ \4 { y0 o: A8 Z. U3 }2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出8 r; c3 {' |7 ~0 |/ I( k, C% {
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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