[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:tvboxnow.com0 T, b: \& V, X4 G/ I7 o
鮮魷魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }/ L; d* o" T
香菜1棵
. w8 x; ]0 {+ L9 ^% k6 ~( N辣椒1個公仔箱論壇0 U( G1 ~4 q, R' C7 F8 K
蔥2枝
, u' I- d2 {* t% Z/ Dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜3粒' E# `! _: g4 V: E
薑1小塊公仔箱論壇- M# B( K0 ~  c; b+ u1 n4 d; X; g6 g

8 B( G! M, y6 v6 U6 }醃料/調味:tvboxnow.com" t- ]  {! Y  K. X
醬油3大匙
" \1 k$ B: P  n公仔箱論壇番茄醬3大匙
% R0 Q; q- H7 w' c: z公仔箱論壇糖2大匙
! K9 i  v2 U) q9 v公仔箱論壇醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# U+ V2 X$ s% _* ]
鹽1/2大匙
8 D1 i$ Q2 T% w* F2 L& q麻油1/2大匙
" V0 ?" C. a0 g% c公仔箱論壇7 G& p* S0 _1 M- r' \( W; H) H
做法:
" n) b% w& ^8 otvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片, @; E9 `6 d/ E3 U5 g8 B
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
* G/ ~& W( a" e+ {. z4 B3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混